Ăn theo cách của bạn để có làn da rạng rỡ

Chúng ta đều đã thấy các quy trình chăm sóc da hơn chục bước, những ngăn kéo chứa đầy huyết thanh và toner, và các quảng cáo các "sản phẩm kỳ diệu" đã biến đổi làn da. Tuy nhiên, làn da thực sự khỏe mạnh bắt đầu từ bên trong ra ngoài. Làn da của chúng ta là cơ quan lớn nhất trong cơ thể - và giống như bất kỳ cơ quan nào, nó cần nhiên liệu phù hợp để hoạt động tốt nhất.

Thực phẩm bạn ăn có ảnh hưởng đến làn da?

Mặc dù việc sử dụng các sản phẩm bôi ngoài da có thể hữu ích, nhưng sức khỏe đường ruột, lượng chất dinh dưỡng, hormone và độ ẩm của chúng ta có thể đóng vai trò lớn hơn nhiều trong việc chăm sóc da so với những gì bạn nghĩ. Một chế độ ăn sạch, thực phẩm nguyên chất, có nguồn gốc thực vật là một cách tuyệt vời để kết hợp một số loại thực phẩm có tác động mạnh nhất đến sức khỏe làn da.

Các chất dinh dưỡng quan trọng cho làn da khỏe mạnh

Làn da khỏe mạnh đòi hỏi một chế độ ăn uống cân bằng, giàu vitamin và khoáng chất. Một nguyên tắc chung: nếu nó tốt cho toàn bộ cơ thể bạn, thì nó có thể tốt cho làn da của bạn. Cơ thể chúng ta là những hệ thống phức tạp, vì vậy tình trạng viêm hoặc mất cân bằng ở bất kỳ nơi nào trong cơ thể cũng có khả năng ảnh hưởng đến làn da. Để đối mặt với những thách thức hàng ngày của ánh nắng mặt trời, chất ô nhiễm, tình trạng khô da và vi khuẩn, làn da của bạn cần đủ chất dinh dưỡng.

Axit béo Omega-3 có nhiều chức năng khi nói đến sức khỏe làn da. Chúng hỗ trợ sức khỏe đường ruột (có liên quan chặt chẽ đến sức khỏe làn da), làm giàu màng tế bào và thậm chí có thể tăng cường khả năng phục hồi của da trước bức xạ UV. Hơn nữa, chế độ ăn ít Omega-3 có liên quan đến tình trạng mụn trứng cá gia tăng.

Thực phẩm chứa Axit béo Omega-3 

Vitamin C không chỉ giúp hệ miễn dịch của bạn khỏe mạnh! Đây là chất chống oxy hóa mạnh mẽ chống lại các dấu hiệu lão hóa da, giúp bảo vệ da khỏi tác động của tia UV, hỗ trợ chữa lành vết thương và thúc đẩy sản xuất collagen.

Kẽm giúp loại bỏ vi khuẩn và dầu thừa trên da và đóng vai trò quan trọng trong quá trình chữa lành vết thương. Da luôn trong trạng thái tái tạo liên tục và kẽm là một phần quan trọng của nhiều quá trình tế bào đó, khiến kẽm trở nên rất quan trọng trong việc giảm viêm. Sự thật thú vị: khoảng 6% lượng kẽm trong cơ thể bạn nằm ở da!

Vitamin E là một chất dinh dưỡng khác có tác dụng như chất chống oxy hóa để bảo vệ da khỏi bị tổn thương. Vitamin này có trong dầu tự nhiên của da và giúp giữ cho da mềm mại và ẩm – vì vậy nếu bạn có làn da dầu tự nhiên, bạn cũng có nồng độ vitamin E cao hơn! Nó bị tia UV làm giảm, vì vậy hãy đảm bảo bổ sung nhiều vitamin E nếu bạn thường xuyên ở ngoài trời.

Thực phẩm chế biến tối thiểu giúp làn da khỏe mạnh

Một số người bị các bệnh về da như mụn trứng cá, bệnh trứng cá đỏ hoặc bệnh chàm thậm chí có thể nhận thấy rằng một số loại thực phẩm nhất định gây bùng phát, nhưng chúng rất khác nhau ở mỗi cá nhân. Nếu bạn bị bất kỳ bệnh về da nào, hãy trao đổi với bác sĩ da liễu trước khi thực hiện những thay đổi lớn trong chế độ ăn uống hoặc lối sống của bạn.

Mẹo ăn uống để có làn da sáng mịn

Thực hiện chế độ ăn uống bổ dưỡng, từ thực vật có thể có lợi cho sức khỏe làn da. Thực phẩm nguyên chất, ít qua chế biến có khả năng cung cấp các chất dinh dưỡng mà làn da của bạn cần, và tránh thực phẩm chế biến nhiều và nhiều đường sẽ làm tăng tình trạng viêm có thể làm trầm trọng thêm tình trạng kích ứng da.

Những mẹo này sẽ giúp bạn hấp thụ nhiều chất béo lành mạnh, chất chống oxy hóa, vitamin A, C và E, kẽm và nhiều loại chất dinh dưỡng khác giúp làn da của bạn sáng mịn tự nhiên.

1. Đừng quên cung cấp nước

Nghe có vẻ hiển nhiên, nhưng uống nhiều nước có thể tạo nên sự khác biệt về diện mạo và cảm giác của làn da - đặc biệt là nếu bạn bị khô da. Khi bạn bị mất nước, da có xu hướng trông xỉn màu và kém săn chắc hơn. Một nghiên cứu thậm chí còn phát hiện ra rằng uống 9,5 cốc nước 200ml mỗi ngày trong bốn tuần có tác động tích cực đến mật độ và độ dày của da. Hãy thử thêm chất bổ sung điện giải vào nước hoặc kết hợp các loại thực phẩm cung cấp nước như dưa chuột và dưa hấu!

2. Ăn bánh mì nướng bơ

Quả bơ không chỉ ngon; chúng còn là nguồn cung cấp vitamin E, axit béo và hợp chất phenolic (hay còn gọi là chất chống oxy hóa tự nhiên) dồi dào có lợi cho da. Một nghiên cứu gần đây thậm chí còn phát hiện ra rằng việc ăn quả bơ hàng ngày làm tăng độ đàn hồi và độ săn chắc cho da mặt!

Bánh mì và bơ

3. Kết hợp các loại quả mọng sẫm màu

Các loại quả mọng sẫm màu như quả việt quất và quả mâm xôi đen chứa hàm lượng cao chất chống oxy hóa gọi là anthocyanin. Các hợp chất này được biết đến với tác dụng chống lại các gốc tự do – các phân tử góp phần gây ra các dấu hiệu lão hóa da. Chúng cũng giúp giảm viêm, cải thiện lưu thông máu và chứa đầy vitamin C, tất cả đều có lợi cho sức khỏe làn da.

4. Tìm kiếm các loại rau có chứa beta-carotene

Tất cả các loại trái cây và rau quả đầy màu sắc đều chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe làn da của bạn. Tuy nhiên, nếu bạn muốn có làn da sáng hơn, hãy tìm những loại rau có nhiều beta-carotene như cà rốt và ớt chuông. Ăn những loại này thường xuyên có thể khiến làn da của bạn trông khỏe mạnh hơn, chúng chứa nhiều vitamin A và C nuôi dưỡng da, và beta-carotene thậm chí còn có tác dụng chống nắng!

Cà rốt chứa nhiều beta caroten

5. Ăn nhiều hạt và hạt giống

Các loại hạt là nguồn cung cấp vitamin E thân thiện với làn da. Nhiều loại hạt giống cũng là nguồn thực vật của axit béo omega-3, cũng rất quan trọng đối với sức khỏe làn da. Hãy thử thêm quả óc chó, hạnh nhân, hạt chia, hạt cây gai dầu hoặc bất kỳ loại hạt yêu thích nào của bạn vào sinh tố, hỗn hợp hạt hoặc công thức nấu ăn.

6. Sử dụng men vi sinh

Sức khỏe đường ruột có tác động trực tiếp đến sức khỏe làn da, đặc biệt là khi nói đến các tình trạng như bệnh vẩy nến, mụn trứng cá và viêm da. (Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng các vấn đề về đường tiêu hóa thường có liên quan đến các vấn đề về da!) Ăn các thực phẩm lên men giàu lợi khuẩn như dưa cải bắp, sữa chua, kim chi và tempeh có thể thúc đẩy sự đa dạng sinh học trong đường ruột của bạn để giúp duy trì sự cân bằng của làn da.

Sữa chua là men vi sinh cần thiết cho cơ thể

7. Hạn chế thực phẩm chế biến sẵn và nhiều đường

Lão hóa da là một quá trình tự nhiên, nhưng ăn đường và carbohydrate tinh chế có thể đẩy nhanh quá trình này. Đường cũng có thể làm tăng mụn trứng cá, xuất hiện nếp nhăn, phát triển các đốm đen, da chảy xệ và làm chậm quá trình lành vết cắt. Tập trung vào thực phẩm nguyên chất và chế biến tối thiểu với ít hoặc không có đường bổ sung.

Da cung cấp cho chúng ta góc nhìn bên ngoài độc đáo về mọi thứ đang diễn ra bên trong cơ thể. Trong khi chất tẩy rửa và kem có thể hữu ích, cách chúng ta nuôi dưỡng bản thân ảnh hưởng đến tất cả các hệ thống cơ thể liên kết với nhau - bao gồm cả làn da! Ăn chế độ ăn nhiều màu sắc từ thực vật chứa đầy đủ vitamin và khoáng chất có thể giúp giảm thiểu tình trạng viêm và tạo ra làn da khỏe mạnh, rạng rỡ từ trong ra ngoài.

Agora