Công thức nấu bít tết bơ tỏi thơm ngon

Thưởng thức món khai vị mềm, ngon ngọt với bít tết bơ tỏi đầy hương vị. Thật dễ dàng để chuẩn bị theo công thức mà Agora sẽ chia sẻ dưới đây!

Thưởng thức miếng bít tết đầy hương vị với sự pha trộn hoàn hảo của các loại gia vị, bao gồm tỏi nghiền và lá hương thảo, trong nước sốt nấm. Món bít tết kết hợp hoàn hảo với một số món ăn kèm yêu thích của bạn như khoai tây nghiền và bông cải xanh...

Công thức làm bít tết bơ tỏi

• Bít tết tthăn ngoại bò Úc - Công thức này sẽ cần bốn miếng bít tết đã cắt khoanh
• Dầu ô liu – Lấy hai muỗng canh dầu ô liu.
• Tỏi nghiền – Lấy sáu nhánh tỏi, đập nhẹ và chia nhỏ.
• Hương thảo – Sử dụng nhánh hương thảo hoặc rau mùi tây tươi
• Nấm rơm – hoặc các loại nấm khác để chuẩn bị nước sốt có hương vị.
• Kem whipping – Làm đặc nước sốt với kem whipping.
• Worcestershire Sauce – Tăng hương vị của sốt nấm với Worcestershire.

Bạn cũng sẽ cần tiêu đen đập dập, muối và bơ để hoàn thành công thức này.

>>> Đặt hàng Agora Fresh Food <<<

Bít tết thăn ngoại bò Úc

Sốt ướp BBQ Worcestershire LEA & PERRINS

Steak bơ tỏi

Trước khi bạn bắt đầu nêm gia vị cho món bít tết của mình, hãy để chúng ngoài bếp trong ít nhất 30 phút. Gia vị sẽ bám tốt hơn vào cả hai mặt của miếng bít tết khi nó có đủ thời gian để đạt đến nhiệt độ phòng.

Tráng chảo bằng dầu và đợi cho đến khi chảo bắt đầu bốc khói trước khi cho bít tết vào chảo.

Về phần nước sốt, Worcestershire Sauce, tỏi, nấm cho lên chảo để làm nước sốt. Nếu nước sốt của bạn trông quá loãng, hãy tiếp tục nấu cho đến khi nước sốt cạn bớt sau đó cho kem whipping vào. Bạn nên thêm một thìa cà phê bột ngô vào nước sốt nấm của bạn để làm đặc lại.

Nếu không có nhánh hương thảo, bạn có thể dùng nhánh mùi tây như một nguyên liệu thay thế để tăng hương vị cho món bít tết.

Khi nói đến các món ăn phụ, các lựa chọn là rất nhiều. Có rất nhiều món ngon để chế biến với bít tết bơ tỏi đầy hương vị. Bạn có thể dùng nó với cơm, khoai tây nghiền, khoai tây nướng...

AGORA FRESH FOOD